Um belo acompanhamento, significativamente mais saudável do que a habituais batatas fritas e muito delicioso!
Para 2 pessoas, vai precisar de:
4 Batatas de pele vermelha
2 colheres de sopa de Azeite
1 colher de chá de Alho em pó
Sal q.b.
Pimenta
Oregãos
Lave as batatas e, sem lhes tirar a pele, corte-as em palitos. Seque-as com um pano ou papel de cozinha.
Misture o azeite, o alho em pó, o sal e a pimenta e envolva as batatas nesta mistura.
Forre uma travessa com papel vegetal e disponha as batatas sobre ela. Leve a travessa ao forno a 200 graus durante meia hora e vire as batatas a meio do tempo de cozedura.
Quando retirar as batatas do forno, polvilhe-as com os oregãos e sirva.
Bom apetite!
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